定規は、15cmのものです。
バター焼きでいただきました。
香りも高く、とても美味でした。
現在、どれくらいの期間で生えてくるか、手間暇がどれくらいかかるか、変な毒キノコが生えてこないか等、試行を重ねています。
支援者の皆さんにも召し上がっていただける日が来るかも知れません。
>シマフクロウの森を育てよう!プロジェクト
>の一環として、野鳥保護区の森林の除間伐を
>実施しています。
>間伐材の大部分は、薪ストーブ用の「薪」に
>使っていますが、一部を実験的に「椎茸(し
>いたけ)の原木」にしています・・・。
富岡@日本野鳥の会西五反田事務所

